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今週のお菓子

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今週のお菓子

☆バターナッツかぼちゃのチーズケーキ

☆ほうじ茶のシフォンケーキ

バターナッツかぼちゃ達。
スープにしてもおいしい(╹◡╹)



by cafe-upperwest | 2018-10-25 12:51 | SWEETS | Comments(0)

今週のお菓子

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今週のお菓子

2018.  10/19.20

「紅玉のタルト」

「キャラメルバナナのタルト」



by cafe-upperwest | 2018-10-18 15:47 | SWEETS | Comments(0)

バナナより

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先日、島バナナをいただいて。

言われたとおりにヒモをかけ、カーテンレールにぶら下げること1週間。

「なんかいい匂い。。」
で、追熟完了!

柔らかな酸味と深い甘み♡

美味しかったです、すごく。

そういえば昔、、、
「もしもし、バナナですけど。」って
電話がかかってきて、ウチのボスが混乱したって笑い話があります。

島バナナの農家さんからの電話だったのでした。バナナ収穫できたけど買いますか?と言いたかったんだろうねー。

by cafe-upperwest | 2018-10-16 15:29 | 店長日記 | Comments(0)

今週のお菓子 10/12 .13 

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今週のお菓子 10/12 .13 

♡ティラミス

♡りんごのミルリトン


まだ、暑い日もあるけれど気分はもう秋。。食べたいお菓子も作りたいお菓子も一気に秋めいてきました。

マスカルポーネチーズにエスプレッソ。ほんの少しコアントローで風味づけしたティラミス。


サクサクのタルト。
カラメルで煮たりんごに、焦がしバターいりの生地をかけて焼いた、りんごのミルリトン。


季節の変わり目。
なにかと忙しい毎日ですが、お茶の時間くらいゆったり過ごしたいものです。

今週も11時から20時まで、お茶とケーキをお楽しみいただけます(╹◡╹)


by cafe-upperwest | 2018-10-11 21:10 | Comments(0)

今週のケーキ 2018.10/5.6

♡レアチーズケーキ

☆チョコレートケーキ

11:00~20:00まで営業しております
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by cafe-upperwest | 2018-10-05 13:03 | SWEETS | Comments(0)

毎週金、土曜日のみオープン11am~22pm[048-623-9024]


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