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今週のお菓子 1.28--29

アッパーウエストの料理人[yasaimama]。「自分が食べたいお菓子」を毎週焼いています。
yasaimamaのブログ「おいしいレシピ」はこちら

☆ いちごのタルト   400yen
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☆ スフレチーズケーキ  400yen
.....しっとり軽く、チーズの香りがふんわり香るチーズケーキ.....
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......焼き菓子.....150yen
☆ 洋梨のパウンドケーキ

 ☆ チョコレートケーキ
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........営業時間.....

  20:00までOPENになりました。
  夜のカフェもぜひお楽しみ下さい。
  席のご予約も可能です。048-623-9024
  毎週金/土曜日のみOPENです。
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by cafe-upperwest | 2011-01-27 16:29 | カフェ | Comments(1)

今週のメニュー 1/21(fri.)---1/22(sat.)

☆ ガレット・デ・ロワ 400yen
    ...パイにアーモンドクリームが入ったパイ菓子...
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 ☆ シフォン・ケーキ      400yen
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:::焼き菓子:::   150yen
☆ ビスコッティ
 ☆ りんご、くるみ、レーズンのパウンドケーキ

........営業時間変更のお知らせ.....

  20:00までOPENになりました。
  夜のカフェもぜひお楽しみ下さい。
  席のご予約も可能です。048-623-9024
  毎週金/土曜日のみOPENです。
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  メニューも新しくなりました。
  .....おすすめ[おとなのピザ]
       
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    イタリアチーズの王様、パルミジャーノ・レジャーノをたっぷり使ったピザです。
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by cafe-upperwest | 2011-01-20 18:28 | カフェ | Comments(0)

今週のお菓子 1/14・15,お知らせ

☆ ベイクド・チーズケーキ   400yen
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☆チョコレートケーキ  400yen
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.......お知らせ......スタッフより
営業時間__11:00~20:00まで延長いたします。

 メニュー__プレートに加えて、パスタ/ピザ/スープ/サラダ/自家製ロースハム/ピラフ
       などもご用意致しました。

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by cafe-upperwest | 2011-01-13 18:36 | カフェ | Comments(0)

謹賀新年 2011

     ボスからのご挨拶

明けましておめでとうございます。
昨年同様、『KIKUOKAYA&UPPERWEST』共に今年も宜しくお願いいたします。

さて、今年のお正月はどう過ごしていたかというと、
ただ、ボーっとしていたのかもしれません。
いや、それでは ボケ老人みたいになってしまいますね。

実は昨年、発売と同時に買い込んでおいた村上春樹の「1Q84」を暮れから読み始めて
3冊とうとう読み切ったのです。
僕の本を読むスピードは決して速くはないのだけれど、
ハルキ(!)だけは、いつも一気に読んでしまうのです。

それから2002年に始めたアッパーウエストの事、いろいろ振り返ってみました。
特に店で流すBGMについて...
一番多くかけたのは何だったろう?
店長にも聞いた結果次の2枚になりました。

  *リッキー・リー・ジョーンズ/ポップ.ポップRICKIE LEE JONES/POP POP
(リッキー・リー・ジョーンズのアルバムはほとんど揃えてあるけれど、やはりこれ!でしょう。
発売当時、1曲目のMY ONE &ONLY LOVEを聴いて大騒ぎしたのを今でも良く覚えています。
  ギター/ロベン・フォードがポイントでしょう。(1991年録音)

  **ダニー・ハザウェイ/ライブ(1975年)
    (ソウルのライブ・アルバムのなかでもトップ・クラスの内容だと思います。
     ギター少年だった僕が大好きなコーネル・デュプリーが最高の演奏を聴かせて
     くれます。)
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今週までお休みを頂いて、来週14,15からの営業になります。
宜しくお願い致します。
by cafe-upperwest | 2011-01-06 19:58 | カフェ | Comments(2)

毎週金、土曜日のみオープン11am~22pm[048-623-9024]


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