CAFE UPPERWEST/店長のブログ

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2006年 05月 30日

フェイジョアとタマリロ

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T君の『マニアックフルーツ便』、今回はフェイジョアとタマリロです。

(緑色のがフェイジョア、赤いのがタマリロ)

2品ともニュージーランド産。あざやかな色と甘い香りに期待が高まります。

『店長~!早く食べましょう!!』…T君、やけにはしゃいでいます(笑)

半分に切り、スプーンですくって…

まずは、フェイジョアから。
T君&店『いただきまーす!』
『う~ん!ファンタスティック』

甘酸っぱく、鼻に抜ける華やかな香り!楽園の味です。(行ったことないケド、イメージね‥笑)

続いて、タマリロ。

見た目も味も、フルーツトマトっぽいかんじ。すっきりした酸味がさわやかです。

『…遠くに、柿の‥風味を感じる。』

ソムリエ状態のT君…(笑)彼の繊細な味覚には、いつも感心してしまいます。

と、いうわけで今回の『マニアックフルーツ試食会』は無事(!)終了…。

ごちそうさまでした!
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by cafe-upperwest | 2006-05-30 10:33 | カフェ | Comments(0)


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